随母亲又见奓辣蓼

说到扎扫帚的扫帚苗，想起制白药的奓辣蓼。

奓，家乡方言，音近dou，大的意思。

奓辣蓼者，大蓼草也。

多数开红花，也有开白花的。

家乡人也分称红辣蓼、白辣蓼。

蓼属，多野生。

奓辣蓼，则也见栽培。

农家会在房前屋后种几丛。

入秋，采集种子。

掺米粉，搓成杨梅大的丸子。

晒干，用作甜酒酿的药引，俗称“白药”——因是白色的。

家乡甜酒酿，多拌“白药”酿造，故称“白药酒”。

查阅植物志书，家乡俗称的奓辣蓼，应是荭草。

荭草，花穗红色，故名。

也称红蓼——《中国植物志》以“红蓼”为正名。

多生水边，又称水荭、水红花；也称水蓼、泽蓼。

植株高大，也称大蓼、马蓼、鸿蓼、天蓼。

古虞国（周武王时诸侯国，辖境约今山西省南部夏县、平陆北一带）多产，又称虞蓼。

老茎木质化，又称木蓼。

茎梗粗壮，节间膨大，似腿骨，又称奓蓼梗、奓蓼骨。

也能在浅水石滩中生长，茎叶葱茏，花枝曼舞，古意悠悠，龙凤飞扬，又称茏古、游龙、石龙。

……

了解这许多古今异名，对欣赏古诗画很有帮助。

北宋名臣、词家宋祁《和昌言官舍十题·水红》诗，题咏水红（水荭，荭草），诗中又用“茏古”（状其古意葱茏吧）别名：

 

梦想水乡游，阶庭植茏古。

宛如江外行，高帆落寒浦。

烟枝静疏秀，风穗间低举。

于今尚未好，漠漠宜秋雨。

诗人收到好友石昌言的《官舍十题》组诗，其中有《水红》诗。

 

想象江南水乡遍是茎枝疏秀、花穗低举的水荭花，很想梦中游赏，特和诗一首。

转而又说，还是相约秋来时吧。

现在观赏，未必最美（当时或在春夏）。

秋雨赏荭，最入诗画！

蓼科，蓼属，一年生高大多毛草本。

茎直立，粗壮，高1至2米。

诗人又有《咏水红》五言绝句：

夏砌绿茎秀，秋檐红穗繁。

终然体不媚，无乃对虞翻。

诗中所咏“水红”，即水红花（荭草，奓辣蓼）。

诗人赞其夏有秀茂绿茎叶，秋有繁华红穗花，大可观赏。

然而，静处水滨，不妖不媚。

如此清高雅洁，想来无悔面对高士虞翻。

虞翻，三国时期吴国著名学者、名臣，素以刚上直率、清高雅洁闻名。

水荭花，别名虞蓼，故将其拟人化，用来比喻高洁之士。

故有“无乃对虞翻”之赞！

上部多分枝，密被长柔毛。

叶互生。

叶片宽椭圆形，稀圆形或卵状披针形，长7至20厘米，宽3至13厘米。

先端渐尖或长渐尖，基部圆形或浅心形，稀宽楔形。

两面密被被柔毛，脉上尤为绵密。

侧脉明显，全缘，密生缘毛。

叶柄长3至12厘米，基部扩展，被长柔毛。

托叶鞘筒状，长1至2厘米，密被长柔毛，顶端常为绿色，呈叶状开展或干膜质裂片，具缘毛。

穗状花序粗壮，呈圆柱形，顶生或腋生，长2至8厘米，直径1至1.3厘米，花紧密，稍下垂。

通常数个花序再组成圆锥状。

苞片宽卵形，被长毛及缘毛。

每苞内具2至6花。

花梗比苞片长。

花被5深裂，红色、淡红色或白色。

花被片椭圆形，长3至4毫米。

雄蕊7枚，略伸出花被外。

花盘明显。

花柱2，近中部合生，比花被长。

柱头头状。

瘦果扁圆形，直径2.5至3毫米，黑褐色，有光泽，包藏于宿存花被内。

花期6至9月，果期8至10月。

我国原有植物，分布极广。

除西藏外，全国各地均有。

生于海拔30至2700米的沟边路边、村旁宅边或荒田湿地上。

日本、朝鲜、印度、菲律宾、前苏联、马来西亚及欧洲、大洋洲也有。

全草及果实药用，名水红花、水红花子。

有软坚、消肿、活血、止痛、消积、利尿、祛风、除湿等功效。

可治腹胀、胃痛、瘰疬、风湿痹痛等。

茎叶又可作土农药用，对防治茶尺蠖、菜青虫、仓库害虫麦蛾等有特效。

也可栽培观赏。

据明李时珍《本草纲目》、王象晋《群芳谱》等记载，水荭花（红蓼），春苗，夏茂，秋花，冬红。

身高丈余，节生如竹，枝枝下垂，全草香辣，红白间色，烂漫可爱。

自古为雅花香草，入诗入画。

宋张鉴《赏心乐事》、明屠本畯《瓶史月表》载为七月八月（农历七月八月）当赏美花，与丹桂、芙蓉、荷花、翦秋罗、牡丹花、山茶花等齐名。

现在，也仍见园林应用。

温岭锦屏公园，杭州湿地公园，都有荭草花景。

同属相似，又有酸模叶蓼。

植株也高大，可达120厘米。

花穗也有红、白两色。

家乡方言，也称奓辣蓼。

种子也可制白药；入药也称“水红花子”，功效同红蓼种子。

所不同者，本种茎节常膨大，叶面有暗色斑块，花被通常4裂，花果期4至11月。

《浙江植物志》载，本种产全省各地。

多为野生。

变种又有绵毛酸模叶蓼，分布与用途同原种。

与原种的区别是：幼茎、总花梗及叶片下面被白色绵毛。

……

奓辣蓼，留给我的美好记忆，主要是香甜的白药酒。

还有一句方言俗语：辣蓼也有辣蓼虫治！

辣蓼，全草辛辣，昆虫多拒食；生命力也强，很少病虫害。

但有时也会被不怕辣的虫子（通常是有害瓢虫）咬破叶片，还会感染褐斑病。

家乡人由此得到启发，用来比喻一物降一物，再蛮横的毒蛇也有强龙能降服！

这是警告作恶者不要太得意太猖狂，也是期盼英雄出世制服恶霸！

图一

图二

图三

图四

图五

图六

图七

图八

图九

图十

图十一

图十二

 

图十三

 

图十四

2018.10.04/20:13:09

摄影：陈萱