西葡植物篇之九:野豌豆

听过亨利王子及其远航船队故事,就总觉得罗卡角的花花草草都是他们的化身,都在传颂他们的事迹。

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特别是看到野豌豆属、大麦属植物时,更相信这片海角草甸曾经耕耘播种,至今,犹存田园温馨。

据《中国植物志》、《浙江植物志》记载,野豌豆属,大麦属,有不少曾被先民改良种植,作为粮食、蔬菜和牧草。

未经改良播种的,也多有救荒、药用功劳。

想当年,罗卡角周边渔村先民、航海学校师生,都有可能在此垦荒疏播种。

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……

野豌豆属,豆科,一二年生或多年生草本。

茎细长,具棱,多分枝。

通常攀援、蔓生,稀直立或匍匐。

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多年生种类,根部常膨大呈木质化块状,表皮黑褐色,具根瘤。

偶数羽状复叶,互生。

叶轴顶端小叶退化成分枝或不分枝的卷须或小刺毛,稀成小叶状。

托叶半箭头形,有时为线状披针形或半卵形。

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花单生或为腋生的总状花序,有时成圆锥状。

花萼钟状,基部偏斜。

萼齿5枚,通常以下齿最长。

花冠蓝色、紫色、紫红色,稀黄色或白色,多少伸出萼外。

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旗瓣倒卵形或长圆形,常较长。

龙骨瓣与翼瓣黏合,较短,均具瓣柄。

二体雄蕊(9+1)——雄蕊由花丝联合成数目不等的两束。豆科,每朵花有雄蕊10枚,其中9枚花丝联合,1枚分离,呈9+1组合模式。

花药同型。

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子房近无柄,有2至多数胚珠。

花柱细,圆柱形或上部扁平,背面有一丛髯毛或四周被柔毛。

荚果侧扁,稀圆柱形。

种子3至7粒,球形或肾形。

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本属200多种,分布于北半球温带及拉丁美洲。

我国有40多种,遍布南北。

浙江有8种,各地均产。

有野生种群。

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也广为栽培。

作为粮食、蔬菜、牧草或绿肥。

还是早春蜜源植物。

也有水土保持功效。

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不少品种,还是民间草药。

罗卡角的野豌豆属植物似有多种,走得匆忙,仅拍了停车场周边几丛。

花大朵,果荚长,只当是乡间常见的豌豆花,豌豆荚。

没准真是先民播下的香豌豆,甜豌豆!

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……

大麦属,禾本科,一年生、越年生或多年生草本。

叶片扁平,常具叶耳。

穗状花序顶生。

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穗节多在成熟时逐节断落——栽培种则坚韧不断。

每节着生3枚、稀2枚小穗。

小穗背腹压扁,其腹面对向穗轴,含1稀2枚小花。

中间小穗无柄,发育完全。

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两侧小穗大多有柄,发育完全或为雄花,或退化仅存一锥状的外稃。

顶生小穗常不育。

颖位于小穗的前方,芒状或细长乃至狭披针形。

外稃背部圆形,具5条脉,有时脉不明显,顶端延伸成长芒或无芒。

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内稃与外稃近等长,脊光滑或上部粗糙。

颖果腹面有纵沟或凹陷,顶端有短柔毛,成熟后与内外稃粘着而不易分离,或在某些栽培品种中易分离。

本属约30种,分布于全球温带或亚热带地区。

其中,栽培大麦,自古为人类主要粮食作物之一。

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还可用作啤酒、麦芽糖等原料。

又可作家畜、家禽饲料。

也有药用功能。

秆还可供编织及造纸。

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其余品种,多为优良牧草。

我国连同栽培引种约11种,4变种。

浙江有1种,即大麦。

家乡有广泛传唱的民间童谣:

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大麦黄黄,小麦黄黄,

摊个鸡子麦饼请大王,

大王老倌拉个屁,

小小囝孙抢勿及,

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……

意思是说,大麦黄熟了,小麦也跟着黄熟,眼见着又是一个丰收季节。

辛苦一季的农家很开心,赶紧摊了肉馅再灌鸡蛋的喷香麦饼,去土地庙祭拜土地爷。

土地爷吃饱喝足,打着饱嗝,放个香屁,送着祝福,渐行渐远。

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撤祭的麦饼分给眼巴巴守候着小小囝孙享用。

新麦粉,鲜猪肉,还灌了鸡蛋,当然美味可口,还不争抢分食……

小时候,我和弟妹也曾从外婆奶奶手里分得这样美味的新面麦饼,麦香,肉香,鸡蛋香,再也忘不了……

豌豆熟时已近立夏,咸肉豌豆饭也是请大王、赏囝孙的时令美食,也有甜美记忆……

图一

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图二

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图三

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图四

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图五

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图六

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图七

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图八

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图九

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图十

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图十一

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图十二

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图十三

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图十四

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2018.07.21/11:02:08

摄影:陈萱;

说明:本文配发油画,摄自西班牙马德里提森博物馆。

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西葡植物篇之九:野豌豆》有 1 条评论

  1. 野菊花说:

    今晨,转此稿到微信。
    王老师留言:早安![咖啡]
    ——王老师,早安![咖啡]
    娄主席留言:补肾调经,祛痰止咳之良药。[强][强][强]
    ——娄主席早安![咖啡]医药行家眼里百草百药,全是宝物![强]谢谢领导夸赞![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
    ——谢谢各位师友,早上好,星期天快乐![咖啡][啤酒][玫瑰]
    赵主任留言:对花草、植物研究得广,研究得细[强]
    ——赵主仼早安![咖啡]谢谢乡贤领导厚爱鼓励!我只是捡了几张花草图,抄书分享一下。您才是行家、大家,把个阳台、居室装点得这么美丽,四季花果香!又这么有心,天天记录,分享美园艺,欣赏,享受,也学到不少,真心感谢![玫瑰][咖啡][强]
    艾米留言:丁老师,早安![玫瑰]
    ——小米,早安![玫瑰]
    林老师留言:[鼓掌][玫瑰][玫瑰][OK]
    ——林老师早安!谢谢鼓励,星期天快乐![咖啡][西瓜][玫瑰]
    爱武留言:谢谢丁老师文中儿歌[玫瑰][玫瑰][玫瑰],甜美的回忆!
    ——爱武早安![咖啡]谢谢鼓励!家乡的儿歌,我们共同的甜美回忆:大麦黄黄,小麦黄黄……[微笑]
    老同学李宇红留言:周日快乐![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
    ——宇红好,周日快乐![咖啡]看到了,祖孙仨已到异国,那边风情不错,祝开心游![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
    野豌豆花真艳,好看,喜欢![玫瑰][太阳][咖啡]
    ——这野豆花就在停车场边上拍的。我们都有农村生活经历,对农作物特别有感情,一丛野豌豆,几朵蓝紫花,就会心生欢喜。[微笑]真高兴与你分享!先休息吧,长途旅行也累的。我没去过新加坡,好期待你的行摄观感,特别是有葫芦娃加盟![强][玫瑰][拥抱]
    老虎姐留言:[强]长知识[呲牙]
    ——老虎姐好,星期天快乐![微笑]小时候随外婆住乡间,长大了下乡务农,工作时走农村也多,对乡野植物情有独钟,几丛野豌豆、野麦草看着也亲切美好,就又抄书分享了。[微笑]
    徐行长留言:[强]
    ——徐行长好,谢谢鼓励,星期天快乐![咖啡][玫瑰][西瓜]
    诗人张峰留言:丁姐,下午好,周日快乐![愉快][握手][玫瑰]
    ——谢谢诗人,下午好,周日快乐![愉快][握手][玫瑰]
    诗人张峰转发:谢谢诗人鼓励,下午好,周日快乐![愉快][握手][玫瑰]
    丁姐,晚上好,周日快乐![愉快][握手][玫瑰]
    ——谢谢,晚安![月亮]
    陈校长留言:轻轻点开看了下[偷笑]
    ——陈相晚安![月亮]谢谢轻轻送了这许多点赞!打开一看,就几棵野豌豆,野大麦,老家门口多了去。[微笑]

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