初识洋甘菊

沐楷姐弟家春节清供瓶花中,又有几枝洋甘菊。

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绿叶白花,娇小疏朗,清芬雅致。

衬着淡紫粉红的泰迪菊,银白黄绿的乒乓菊,也添节日喜气。

明天,又到“国际劳动妇女节”。

分享诸色吉庆菊花,诚祝大家节日快乐!

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老家天台山,有野生甘菊。

也见地栽、盆栽,曾在旧稿《仲冬的菊花》中,荐赏国清寺的金色甘菊。

据《中国植物志》、《浙江植物志》介绍,甘菊,系菊科,菊属,多年生草本。

全草芳香。

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株高30至120厘米。

茎直立,上部多分枝。

基生叶早落。

茎生叶宽卵形或椭圆状卵形,二回羽状分裂。

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两面几同色,几无毛。

头状花序顶生,径1至2厘米。

缘花舌状,黄色,舌片椭圆形,顶端全缘或2至3齿裂。

盘花管状,黄色。

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花果期5至11月。

我国原有植物。

主要产于江苏、浙江、湖北、四川、云南、山东、河北、陕西、甘肃、青海、新疆、辽宁、吉林。

我省主要产于杭州、临安(今杭州市临安区)、鄞县(今宁波市鄞州区)、天台、遂昌、泰顺。

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分布广,变化大,颇多变型变种。

其中,原产欧洲者,称洋甘菊。

我国引种,常见两种。

一种自罗马引进,称罗马洋甘菊。

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另一种,自德国引进,称德国洋甘菊。

菊科,菊属,一年生或多年生草本。

株高约30至50厘米。

全株无毛,有香气。

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茎直立,上部多分枝。

叶二至三回羽状全裂,裂片细条形,顶端具尖头。

头状花序顶生或腋生,直径1.5至2厘米。

缘花舌状,白色。

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盘花筒状,黄色。

瘦果长圆形或倒卵形。

种子多数,极细小。

甘菊,洋甘菊,自古多功用。

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可提取精油,有安眠、美容、舒缓压力等作用。

替代熏衣草,可用于按摩、泡浴等。

嫩茎叶及干鲜花,可制茶,可泛酒,也可当蔬菜食用。

明王象晋《群芳谱》、清汪灏增删的《广群芳谱》有记载:

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古代文人雅士,重阳登高之日,但凡饮酒,“必采茱萸、甘菊以泛之”(引唐孙思邈《千金月令》)。

又称,金秋时节,桂花点茶,香生一室。

菊英入茶,清供之最。

有甘菊种,更宜茶。

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桂菊二花,相为先后,可备四时之用(引明邝璠《便民图纂》)。

又言,北宋名臣、诗人符昭远不喜茶。

尝为御史(即御史中丞,北宋检察机关御史台长官),同列(犹同僚)会茶(会聚饮茶),叹曰:“此物面目严冷,了无和美之态,可谓冷面草也。”

饭余,嚼佛眼芎(切成片的川芎,形似佛眼),以甘菊汤送之,亦可爽神(引北宋陶穀《清异录》)。

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而在谈及菊花品名分类时,首推甘菊。

甘菊,一名真菊,一名家菊,一名茶菊。

花正黄,小如指顶(古代骑射者拉弓时佩带的扳指,既可护指,又可减少手指运动量。有骨制、玉制多种),外尖,瓣內细。

萼柄细而长。

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味甘而辛。

气香而烈。

叶似小金铃而尖更多,亚浅,气味似薄荷。

枝干嫩则青,老则紫。

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实(种子)如葶苈([tíng lì,十字花科,葶苈属,一年或二年生草本)而细。

种之亦生苗。

人家种(某些人家在房前屋后园地栽种)以供蔬茹(蔬菜)。

凡菊叶,皆深绿而厚,味极苦,或有毛。

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惟此叶(甘菊叶),淡绿柔莹,味微甘——甘菊,当因此得名。

咀嚼,香(香气)、味(口味)俱胜。

撷以作羹及泛茶,极有风致。

又据北宋李宗谔《越州图经》记载,萧山县(今杭州市萧山区)西三里,有菊山,多甘菊。

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北宋诗文大家苏轼有《小圃五咏》组诗,分别吟咏园圃栽培的五种药草:枸杞、人参、薏苡、甘菊、地黄。

其四《甘菊》诗曰:

越山春始寒,霜菊晚愈好。

朝来出细粟,稍觉芳岁老。

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孤根荫长松,独秀无众草。

晨光虽照耀,秋雨半摧倒。

先生卧不出,黄叶纷可扫。

无人送酒壶,空腹嚼珠宝。

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香风入牙颊,楚些发天藻。

新荑蔚已满,宿根寒不槁。

扬扬弄芳蝶,生死何足道。

勿讶昌黎翁,恨尔生不早。

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……

园艺栽培,花市销售,主要供观赏!

曾见甘菊、管瓣菊、乒乓菊等地栽、盆花及切花。

洋甘菊,则初识切花。

期待再遇地栽、盆花的洋甘菊!

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2018.0307/17:41:02

摄影:陈萱

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初识洋甘菊》有 1 条评论

  1. 野菊花说:

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    ——小米,早安![玫瑰] 节日快乐,年轻美丽![玫瑰]是的,洋甘菊有点像你釆的小白菊,都很好看![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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